אוורד לבן הוא בלנד לבן יבש ורענן המורכב משלושה זנים מובחרים: שרדונה, גוורצטרמינר וסוביניון בלאן. זהו יין מאוזן, שופע פרי, בעל חמיצות נדיבה וסיומת מרעננת, עם פרופיל טעמים נקי ונעים שמהווה ליווי מצוין למנות ראשונות, סלטים וגבינות.
היין מציג ארומות של פירות לבנים, נגיעות הדריות ורמזים פרחוניים עדינים. החומציות הקלילה והאיזון הטבעי בין הזנים יוצרים יין רענן, נקי ונגיש — כזה שמתאים לכל מי שמחפש יין לבן אלגנטי, מרענן ורב־שימושי.
על היקב – יקב עמק האלה
עמק האלה, המוכר בעולם כולו כמקום הדו־קרב ההיסטורי בין דוד וגוליית, היה במשך מאות שנים גם אזור מרכזי לייצור יין. מסורת זו נעלמה לאורך הדורות — אך בתחילת שנות ה־90 של המאה ה־20 הוחייתה מחדש הודות לקומץ חלוצים בעלי חזון.
בשנת 1998 הוקם יקב עמק האלה, שהחזיר לאזור מסורת ייננית עתיקה בשילוב כלים וידע מודרני. היקב פועל כ־ESTATE WINERY, כלומר: מגדל את כל ענביו בכרמים שבבעלותו המלאה, ובכך שולט בכל שלבי הגידול, הבציר והייצור — מהכרם ועד הבקבוק.
היקב מייצר כ־300,000 בקבוקים בשנה ונחשב לאחד היקבים היחידים בישראל בסדר גודל זה המחזיקים כרמים פרטיים, המאפשרים ייצור יינות פרימיום עם ביטוי טרואר הדוק, מובהק וייחודי לאזור עמק האלה.