אסטייט מרלו הוא יין אדום יבש ועשיר במיוחד, המאופיין במרקם מלא, עומק רב־שכבתי ואופי אלגנטי המשלב עוצמה עם רכות. זהו אחד היינות הבולטים של יקב עמק האלה, המבטא נאמנה את תנאי הטרואר של הרי יהודה ואת היכולת לייצר מרלו ישראלי מאוזן, בשל ואיכותי.
היין מציג ארומות עמוקות של פירות שחורים, דובדבנים ושזיף בשל, עטופים בניחוחות של שוקולד מריר, אספרסו, תבלינים ועץ אלון. בחיך היין עשיר ומלא, עם טאנינים מוצקים אך אלגנטיים, גוף רחב ומרקם חלק. טעמי הפרי המרוכזים משתלבים מצוין עם תווי מרירות קלילה, חום ותבלינים, והסיומת ארוכה, מתפתחת ועוטפת את הפה.
על היקב – יקב עמק האלה
עמק האלה הוא אחד מאזורי היין המרתקים בישראל, בעל היסטוריה של אלפי שנים בייצור יין. המסורת הייננית העתיקה של העמק חזרה לפרוח בשנות ה־90 של המאה ה־20, וב־1998 הוקם יקב עמק האלה — יקב ESTATE, המגדל את כל ענביו בכרמים פרטיים שבבעלותו ומקפיד על שליטה מלאה בכל שלבי הגידול והייצור.
כיום היקב מייצר כ־300,000 בקבוקים בשנה וזוכה להערכה רבה בארץ ובעולם בזכות יינות מאוזנים, אלגנטיים ואיכותיים, המשלבים ידע מסורתי עם טכנולוגיה מודרנית ושאיפה למצוינות.
מאפייני המוצר:
קטגוריה – יין; מותג – יקב עמק האלה; סוג – אדום יבש; זן – מרלו; ארץ ייצור – ישראל; תת־אזור – עמק האלה; נפח – 750 מ״ל; אלכוהול – 15.5%;
כשרות: בד״צ בית יוסף, רבנות מטה יהודה KP, הרב מרדכי אונגאר, כשר לפסח (כשל״פ).