פטי ורדו כרם אליה מבית יקב בן דוד הוא יין אדום עוצמתי, מרוכז ומלא עומק, המופק מענבי פטי ורדו איכותיים הגדלים בכרם יחידני באזור כרם אליה. הזן הידוע בגוונים כהים ובמבנה מוצק מקבל כאן פרשנות ישראלית עשירה ומרשימה.
היין מציג ארומות של פירות יער שחורים, שזיף כהה, קאסיס, פלפל שחור, תבלינים מזרחיים ועץ אלון משלים. טעמו מלא, עמוק וקטיפתי, בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ועוצמתית — יין אידיאלי לאירוח, לסעודות שבת, לחגים ולמתנות יוקרתיות.
מאפיינים מרכזיים:
• פטי ורדו מכרם יחידני – כרם אליה
• טעמים עמוקים של קאסיס, פירות כהים ותבלינים
• גוף מלא, מרקם עשיר וסיומת ארוכה
• מתאים לבשרים כבדים, קדירות, תבשילים עשירים וגבינות קשות
• כשר למהדרין