**פסגות שרדונה** – יין לבן יבש.
פסגות שרדונה הופק מענבי שרדונה שנבצרו מכרמים הממוקמים צפונית לירושלים על אדמת גיר רכה. היין תסס בחביות עץ צרפתיות חדשות ועל כן הינו מרוכז ובעל מבנה חומצי. היין ארומטי עשיר ומלא ובעל רמות אלכוהול מאוזנות ולכן יתלווה למגוון מאכלים.הענבים ליין זה מגיעים מכרמים צפונית להרי ירושלים בגובה 900 מטר.היין יושן במשך 4 חודשים בחביות עץ צרפתיות חדשות. השרדונה שלנו נקטף בבציר מוקדם ובאופן ידני בשעות הבקר המוקדמות וכל אשכול נבחר בקפידה
על היקב: יקב פסגות והכרמים הנטועים עמוק באדמת בנימין הטרשית, הוא המשך של שרשרת דורות רבת שנים של עשיית יין משובח, באזור בו התנאים לכך הם אופטימליים. היקב הוקם בשנת 2003 ומאז גדל בהתמדה. כיום היקב מייצר למעלה מ – 750,000 בקבוקים, אשר למעלה מ- 70% מהם מיוצאים לעשרות מדינות בעולם. יינות היקב זוכים מידי שנה בתחרויות יוקרה ברחבי העולם, במדליות ובפרסים בינלאומיים. ביוני 2020 עבר יקב פסגות למשכנו החדש בשער בנימין. במבנה אבן יפהפה נמצא מפעל ייצור היינות ובמרתפו המרשים מתיישנות בכל שנה מעל ל 1000- חביות.
מאפייני המוצר:
• קטגוריה: יין
• מותג: יקב פסגות
• סוג המשקה: לבן יבש
• זנים: שרדונה
• ארץ ייצור: ישראל
• תת־אזור: הרי יהודה
• נפח: 750 מ''ל
• אלכוהול: 0.14%
• כשרות: בדצ העדה החרדית ירושלים
מותג יקב פסגות מציע יינות איכותיים המשלבים ידע מסורתי עם חדשנות מודרנית.