שאטו פורקס דופרה – יין מורכב ועשיר, עם טאנינים חושניים וטעמי פירות אדומים ושחורים נדיבים. מאפייני המוצר: • קטגוריה: יין • מותג: שאטו פורקס דופרה • סוג המשקה: אדום יבש • זנים: מרלו, קברנה סוביניון • ארץ ייצור: צרפת • תת־אזור: ליסטרק מדוק, בורדו • נפח: 750 מ''ל • אלכוהול: 0.13% • כשרות: בדצ בית יוסף, הרב מרדכי זעקבאך ובנו הרב משה חיים זעקבאך, OUP מותג שאטו פורקס דופרה מציע יינות איכותיים המשלבים ידע מסורתי עם חדשנות מודרנית.
 
שאטו פורקס דופרה (Château Fourcas Dupré) הוא יין אדום יבש יוקרתי וכשר למהדרין, המיוצר ביקב הוותיק שאטו פורקס דופרה שבאזור ליסטראק-מדוק (Listrac-Médoc), אחד מאזורי הגידול הקלאסיים של בורדו, צרפת.
היקב, שפועל מאז המאה ה־18, ידוע באיזון המושלם בין מסורת ייננית עתיקה לטכניקות מודרניות, וביכולת ליצור יינות בעלי עומק, אלגנטיות ודיוק.
היין מופק מתערובת מדויקת של קברנה סוביניון (Cabernet Sauvignon), מרלו (Merlot) ו־קברנה פרנק (Cabernet Franc), המעניקים לו מבנה עשיר, רכות וניחוחות מרשימים.
לאחר התסיסה, היין מתיישן במשך 12–18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, מתוכן כ־30% חדשות, מה שמעניק לו עושר טעמים ואלגנטיות יוצאת דופן.
ליין צבע אדום עמוק עם גוון רובי עשיר, ארומה של דובדבנים שחורים, קסיס, שזיפים בשלים, עץ אלון קלוי ותבלינים עדינים.
בטעימה מתקבל יין בעל גוף מלא, חמיצות מאוזנת וטאנינים רכים, עם סיומת ארוכה, מורכבת ומעוגלת.
זהו יין בורדו קלאסי, המבטא את סגנון ליסטראק – עוצמתי אך אלגנטי, עשיר אך מאוזן.
Château Fourcas Dupré הוא יין אדום יבש כשר למהדרין המייצג את מיטב המסורת הבורדולזית – יין עם אופי, אלגנטיות ורמת איכות גבוהה במיוחד.
כשר למהדרין בהשגחה מהודרת. אחוז אלכוהול ‎13.5%‎ | נפח ‎750 מ"ל‎.