שאטנוף דו פאפ של יקב דומיין ריימונד אוסגליו ובניו הוא יין אדום יבש עוצמתי ומורכב, המיוצר באזור היוקרתי שאטנוף דו פאפ שבדרום עמק הרון, צרפת. היין מיוצר מזנים קלאסיים – גרנאש ומורבדר – הנבצרים מכרמים ותיקים הגדלים באקלים חמים ומאוזן. התוצאה היא יין מלא עומק, עם צבע אדום עז, ארומות עשירות של פירות יער שחורים, דובדבנים ותבלינים ים־תיכוניים, ונגיעות של פלפל שחור, שוקולד ועץ אלון צרפתי עדין.
היין לא עבר סינון, ולכן עשוי להכיל משקעים קלים – סימן מובהק לאיכות ולפוטנציאל יישון מצוין לאורך שנים. בפה מורגשת עוצמה מתונה עם טאנינים מעוגלים וסיומת ארוכה, המשאירה טעם של מורשת ויוקרה צרפתית אמיתית.
יקב דומיין ריימונד אוסגליו ובניו הוא יקב משפחתי הפועל כבר דורות באזור שאטנוף דו פאפ, ומשלב ידע יינני מסורתי עם טכנולוגיות מודרניות. היינות מופקים תוך הקפדה על איכות בלתי מתפשרת וסטנדרט כשרות מהודר, באישור הרבנות הראשית לישראל, הרב זאקאבך, בד"צ בית יוסף ו־OU.
יין זה מתאים במיוחד לאירועים יוקרתיים, לארוחות בשרים משובחות, גבינות מיושנות ולשבתות וחגים שבהם מחפשים יין עם נוכחות ויוקרה אמיתית.