שמפניה דרפייה ברוט טבעי – לכל אוהבי השמפניה הטבעית זוהי השמפניה בשבילכם. 100% פינו נואר ללא דוסאז' . באף יש פרי פריך ובו זמנית פרי בשל. החיך עשיר בעדינות ורעננות. על היקב: בית השמפניה דרפייה נמצא באורוויל בדרום חבל שמפיין. משפחת דרפייה מחזיקה בבית השמפניה זה שבעה דורות כשמישל דרפייה עומד בראשות היקב. בשנת 1808 נוסד בית השמפניה ומאז מוחזק ומנוהל ע"י בני המשפחה. היקב מייצר כ-1.5 מיליון בקבוקים בשנה, ומחזיק בקבוקים מסוגים וגדלים שונים בכמות של 5-6 מיליון בקבוקים. בתהליך הייצור של בדרפייה אין שאיבה, והכל נעשה בזרימה טבעית מחדר קבלת הענבים ועד שלוש קומות מטה, שם מאוחסן היין בחביות ובקבוקים. דרפייה הוא אחד מבתי השמפניה היחידים המייצרים גם שמפניה טבעית ללא שימוש בסולפיט. בבעלותה של משפחת דרפייה 540 דונם של כרמים, ועוד 500 דונם אותם הם מנהלים. על מנת לספק את הצורך של היקב הם גם קונים ענבים מבחוץ. דרפייה מייצרים גם שמפניה כשרה שמשווקת לרחבי העולם היהודי. מאפייני המוצר: • קטגוריה: יין • מותג: דרפייה • סוג המשקה: שמפניה טבעית ברוט • זנים: פינו נואר • ארץ ייצור: צרפת • תת־אזור: אורוויל, שמפיין • נפח: 750 מ''ל • אלכוהול: 0.12% • כשרות: בדצ בית יוסף, הרב מרדכי זעקבאך ובנו הרב משה חיים זעקבאך, OUP מותג דרפייה מציע יינות איכותיים המשלבים ידע מסורתי עם חדשנות מודרנית.
 
שמפניה דרפייה ברוט טבעי (Champagne Drappier Brut Nature) היא שמפניה יוקרתית כשרה למהדרין, המיוצרת על ידי בית השמפניה המשפחתי דרפייה (Drappier) – אחד המותגים המוערכים ביותר באזור שמפאן (Champagne) שבצפון צרפת.
מדובר בשמפניה ללא תוספת סוכר כלל (Zero Dosage), מה שמעניק לה ביטוי טבעי, טהור ואותנטי של הפרי ושל הטרואר ממנו נוצרה.
היא עשויה מ־100% ענבי פינו נואר (Pinot Noir), שנבצרו בכרמים מובחרים בעלי קרקע גירית וחצצית, המעניקים לשמפניה מבנה יבש ואלגנטי עם עומק ורעננות.
לשמפניה צבע זהוב בהיר ונקי, בועות דקות ומתמשכות וארומה רעננה של תפוח ירוק, אשכולית, פריחת הדרים ולחם קלוי קלות.
טעמה יבש, מדויק ורענן, עם חמיצות מאוזנת ונגיעות מינרליות עדינות.
הסיומת ארוכה, חדה ונקייה, עם תחושת רעננות מענגת – בדיוק כפי ששמפניה טבעית צריכה להיות.
זוהי שמפניה אלגנטית, מדויקת ומאוזנת, המשקפת נאמנה את פילוסופיית בית דרפייה – לייצר שמפניה טבעית, אותנטית ונטולת קישוטים מיותרים.
כשרה למהדרין בהשגחה מהודרת. אחוז אלכוהול ‎12%‎, נפח ‎750 מ"ל‎.