וויסקי גולני בלאק 5 שנים – חוזק החבית 55% הוא וויסקי ישראלי עוצמתי ומרוכז במיוחד, שעבר התיישנות מלאה של לפחות חמש שנים בחבית עץ אלון חדשה וחרוכה. החבית הבודדת מעניקה לתזקיק שכבות עמוקות של טעם, בשל השילוב בין קלייה חזקה, עץ רענן וסביבה חמה המאפיינת את רמת הגולן.
במהלך שנות ההתיישנות, מתקיים תהליך טבעי של אידוי — המכונה Angel’s Share — שבישראל מגיע לכ־32% מהחבית. החום הישראלי מאיץ את הבשלת התזקיק ומתרגם כל שנה להתפתחות אינטנסיבית של טעמים, צבע וריכוז.
הוויסקי מבוקבק בחוזק חבית (Cask Strength) של 55%, ללא דילול וללא סינון קר, מה שמאפשר לחוות את הוויסקי בדיוק כפי שיצא מהחבית: מלא גוף, עשיר, עמוק ובעל עוצמה יוצאת דופן. זהו וויסקי שמיועד לחובבי סינגל מאלט אמיתיים, המעריכים מורכבות, אופי ואלמנטים טבעיים של עץ ואקלים.
⭐ על המזקקה – מזקקת גולני
מזקקת גולני, שהוקמה בשנת 2014 ברמת הגולן על ידי משפחת זיבל, היא מזקקת בוטיק בעלת חזון ברור: יצירת וויסקי עולם־חדש ישראלי המבוסס על חומרי גלם מקומיים, טרואר ייחודי ושיטות מסורתיות של זיקוק בדודי נחושת.
המשפחה מביאה אל כל תזקיק תשוקה עמוקה לעולם הוויסקי, הקפדה על איכות ויצירתיות שמציבה את המותג בשורה הראשונה של יצרני הוויסקי בישראל.
⭐ מאפייני המוצר
• קטגוריה: וויסקי
• מותג: גולני
• סוג המשקה: סינגל מאלט בחוזק חבית
• זמן יישון: 5 שנים לפחות
• ארץ ייצור: ישראל
• תת־אזור: רמת הגולן
• נפח: 700 מ״ל
• אלכוהול: 55% (0.55% לפי הטקסט המקורי)
• כשרות: הרבנות קצרין, OK