וויסקי ראשון דאבל ווד 40% של מזקקת גולני הוא וויסקי ישראלי כשר למהדרין, שהופך כל שלב בתהליך היישון לחוויה של טעם ועומק. זהו וויסקי סינגל מאלט העובר יישון ייחודי בשתי חביות שונות – תהליך Double Wood – המעניק לתזקיק רב־שכבתיות, אלגנטיות ומורכבות יוצאת דופן.
הוויסקי מתבגר תחילה בחבית עץ אלון חדשה וחרוכה, שמוסיפה לו גוף מלא, צבע עמוק ונגיעות של עץ, קרמל ומתיקות עדינה. בהמשך הוא ממשיך לחבית שנייה – לרוב חבית יין או חבית אלון נוספת – המעניקה שכבת טעם נוספת: פירות אדומים, וניל, תבלינים עדינים ומרקם חלק במיוחד.
תהליך זה יוצר וויסקי מאוזן, עגול, קל לשתייה אך עשיר בטעמים – אידיאלי גם לחובבי וויסקי מעושן־קלות וגם לשתייה נקייה או על קרח.
הוויסקי מבוקבק ב־40% אלכוהול, חוזק קלאסי המאפשר לכל אחד ליהנות מאופי הוויסקי מבלי לוותר על העוצמה והעומק.
⭐ על המזקקה – מזקקת גולני
מזקקת גולני, שהוקמה ב־2014 ברמת הגולן, היא מזקקת בוטיק משפחתית המתמחה בייצור וויסקי ישראלי בעל זהות ברורה. זיקוק בדודי נחושת מסורתיים, שימוש בחביות מקומיות, תנאי אקלים ייחודיים ומים מאזור הגולן – כל אלה יוצרים וויסקי בעל חתימה ישראלית מובהקת.
הסינגל מאלט של גולני עשוי משלושה סוגי מאלט ומעוצב בתהליך קפדני המעניק לו גוף, עומק וטעם עשיר וסמכותי.
⭐ מאפייני המוצר
• קטגוריה: וויסקי
• מותג: גולני
• סוג המשקה: סינגל מאלט – Double Wood
• ארץ ייצור: ישראל
• תת־אזור: רמת הגולן
• נפח: 700 מ״ל
• אלכוהול: 40%
• כשרות: כשר למהדרין (OK / הרבנות קצרין – לפי הסדרה)