אלה רוזה הוא יין רוזה בצבע אדמדם עדין, המבוסס על בלנד מדויק של 40% קריניאן, 30% סירה, 25% מרלו ו־5% פינו נואר. זהו יין קליל, רענן ומלא חיות, המציע פירותיות מתקתקה וטהורה עם נגיעות של אפרסק ואבטיח, לצד חמצמצות עדינה המזכירה תות בוסרי ופטל. מבנה היין מאוזן, נקי ונעים לשתייה, והוא מהווה בחירה מצוינת לימי הקיץ או כל אירוע הדורש יין רוזה רענן ונגיש.
אזור עמק האלה ידוע מסורתית כאחד המקומות החשובים בתולדות ישראל, אך גם כאזור עתיק לגידול גפנים וייצור יין. מסורת זו נעלמה במשך מאות שנים וחודשה בתחילת שנות ה־90, עד שב־1998 נוסד יקב עמק האלה שהחזיר למקום את תרבות היין המפוארת של האזור בשילוב ידע וכלים מודרניים. היקב מתנהל כ־ESTATE WINERY, מייצר יינות פרימיום מכרמים שבבעלותו בלבד, ובכך מבטיח שליטה מלאה בכל שלבי הגידול והייצור ומתן ביטוי ברור לטרואר המקומי. היקב מייצר כ־300,000 בקבוקים בשנה, והוא מהבודדים בישראל המחזיקים כרמים פרטיים בסדר גודל זה ללא הסתמכות על כורמים חיצוניים.
כשרות: בד״צ בית יוסף, רבנות מטה יהודה KP, הרב מרדכי אונגר, כשל״פ.
מאפייני מוצר: קטגוריה – יין; מותג – יקב עמק האלה; סוג המשקה – רוזה יבש; זנים – קריניאן, סירה, מרלו, פינו נואר; ארץ ייצור – ישראל; תת־אזור – עמק האלה; נפח – 750 מ״ל; אלכוהול – 12%.