פסגות שרדונה הוא יין לבן יבש ואיכותי מבית יקב פסגות, המופק מענבי שרדונה מובחרים שנבצרו מכרמים בגובה 900 מטר בהרי ירושלים – אזור הידוע באקלים קריר המעניק ליין מורכבות ורעננות יוצאת דופן.

היין עבר תסיסה ויישון של 4 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות חדשות, תהליך המעניק לו מרקם מלא, ארומות עשירות ועומק טעמים. השרדונה נקטף בבציר ידני בשעות הבוקר המוקדמות, והאשכולות נבחרו בקפידה כדי ליצור יין אלגנטי, מרוכז ומדויק.

בכוס נחשף יין בעל ארומות פרחוניות, נגיעות מינרליות, פרי לבן טרי ומבנה חומצי מאוזן – אידיאלי לליווי דגים, פסטות, סלטים ומנות ים־תיכוניות.

⭐ על היקב – יקב פסגות

יקב פסגות מייצג מסורת ארוכת שנים של עשיית יין באזור בנימין. מאז הקמתו בשנת 2003 הפך היקב לאחד המוערכים בישראל, עם ייצור של מעל 750,000 בקבוקים בשנה וייצוא ליותר מ־30 מדינות.
היין מתיישן במרתף מרשים עם מעל 1,000 חביות עץ אלון, ובכל שנה זוכים יינות היקב במדליות בתחרויות יוקרה בינלאומיות.

⭐ מאפייני המוצר