קוניג פינו בלאן הוא יין לבן חצי יבש אלגנטי ומדויק, המיוצר בחבל אלזס שבגבול צרפת–גרמניה, אחד מאזורי היין החשובים והמוערכים בעולם. היין מציג צבע קש בהיר ונוצץ ומאופיין בארומה מינרלית־גירית נקייה עם נגיעות עדינות של אגסים טריים ועץ שיטה – שילוב שמשקף את הטרואר הייחודי של אלזס ואת אופיו האצילי של זן הפינו בלאן.
בטעימה מורגשים טעמי אגסים פריכים, לימון רענן, דשא ירוק ועשבי תיבול עדינים, המלווים בגוף קל־בינוני ובחומציות מאוזנת היוצרת תחושה רעננה ומדויקת. הסיומת נקייה, ארוכה ומעט מתובלת. זהו יין מתוחכם אך נגיש, שמתאים במיוחד למנות אסייתיות, סלטים טריים, דגים, פסטות קלות וגבינות רכות.
יקב קוניג פועל באזור אלזס למעלה ממאה שנה, ומשלב בין מסורת ייננית עתיקה לחדשנות מודרנית. האזור מאופיין במדרונות מתונים, אדמות סחף פוריות ואקלים אידיאלי ליינות לבנים אלגנטיים ורעננים – תכונות הבאות לידי ביטוי באופן ברור בפינו בלאן של קוניג.
היין כשר תחת השגחת בד״צ בית יוסף, הרב מרדכי זעקבאך ובנו הרב משה חיים זעקבאך, וכן OUP. נפח הבקבוק 750 מ״ל ואחוז האלכוהול 13%.
קוניג פינו בלאן הוא יין לבן חצי יבש מאוזן, רענן ומינרלי, המציע חווייה אלגנטית ונקייה – בחירה מושלמת לכל מי שאוהב יינות לבנים אירופיים מלאי אופי.